先日、フジテレビ系列で、「ラーメン二郎」のドキュメンタリーを観た。
以前の職場や10数年前に住んでいた街に「ラーメン二郎」があり、
たまに行く程度だったんですが、この番組を観て、
久しぶりに行きたくなった。
我らが練馬区にも、「ラーメン二郎」があった、桜台に。
ピークを避けて13時前にいったところ、
10人くらいは並んでいました。
昼の営業が14時までのため、13時半を過ぎると
僕の後に20人ほどの行列が。
平日のラーメン屋でこの行列は凄い。。
ひさしぶりの二郎過ぎて、食券を買うのはわかるが
どのタイミングで何を言ったらいいかよくわからず、めっちゃ緊張しますね。
前に並んでいるお兄さんに聞いてみたところ、快く教えて頂けた。
(ありがとうございます!!)
- 列の前から5番目くらいになったら、列を離れ先に食券を買う。
(その際、一旦離れても自分の位置はキープされる) - 入店が近づくと、店員さんの食券チェックが入る。そこで麺の量や硬さなどを好みを伝える。
(先に麺をゆででおき、着席したらすぐに食べられるように、ですね)
二郎の量の多さ(麺は2玉くらいある)はわかっていたので、
小ラーメン(800円)とトッピングのネギ(100円)を購入。
紙の食券ではなくプラスチック式。
桜台店の歴史を感じます。
行列の前の方になり、入店が近づいてくると、
店員さんが出てきて、食券を見せる。
このタイミングで、麺の希望を伝える必要があるのだが、
小ラーメンということもあり、ひとまず流れに任せることにした。
並んでいた時間は30分くらい。
久しぶりの二郎体験、というのもあり、あまり時間の長さが感じなかったです。
着席。
店内が広いわけではないし、お水もセルフサービスのため、
ガチャガチャするのも嫌だったので、お店前の自販機で黒ウーロン茶(180円)を購入。
(脂肪の吸収を何とか少しでも抑えたい気持ちもありで)
「ニンニク入れますか?」
来た、ラーメン二郎のパワーワード。
他のお客さんは、「野菜マシマシ」や「油少なめ」などをコール。
ここで、無料トッピングの好みを伝える訳ですね。
「お願いします」と一言だけ返した。
着丼。
小ラーメンとは思えない高さ。
ネギのトッピングが霊峰富士を思わせる。
そして、ニンニクとチャーシューが雲海の如く、ネギ富士を囲っている。
上空から。
実に壮観だ。。。
ここで、何か気づくことはないだろうか。(量やチャーシューのデカさ以外に)
どのラーメン屋でもある、「レンゲ」が無い。
卓上にも無い。
右隣のおじさんを見ると、赤いレンゲを持っている。
左のお兄さんを見ると、レンゲ持ってない。
これは、店員さんに言ったら出てくるのか??
いや、隣のおじさんはレンゲを持ちながら、
小さいナイロン袋をしのばせているではないか!!!
隣のおじさん、ラーメンを食べ終えスープをすすり、
小さいナイロン袋にレンゲを収め、おもむろに店を出て行った。
マイレンゲを持ってきていたのか。。
一瞬、店員さんにレンゲをお願いしそうになっていた自分が恐くなった。
ネギとチャーシュー、野菜を少し食べて
やっとご対麺。小ラーメンだが、1.5玉くらいはあるのでは?と思うくらいの量。
独特な太麺で、スープと合う。
食べきれないかも、と思ったのだが、
あの練馬区役所のメガカツカレーを食べられた誇りを頼りに、何とか完食。
久しぶりに食べた感想としては、
ラーメンを食べた、というよりも二郎を食べた、
小ラーメンかもしれないけど、まだまだ食べられる体力はあるんだな、と実感できた。
すごく美味しいからみんなも行って欲しい、という訳ではないけど、
店員さんの雰囲気も良かったし、今回とは違うオーダーをして、
また二郎を楽しんでみたい自分がいます。
店舗名 | ラーメン二郎 桜台駅前店 |
住所 | 練馬区桜台1丁目5-1 |
営業時間 | 月~金 11:00〜14:00 17:30~21:00 土 10:00~16:00 日 10:00~16:00 祝日は不定休 (※メルマガでお知らせ:a0001676414@mobile.mag2.comに空メール送信で登録) |
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